Як відмовитися від пропозиції випити і нікого не образити

Вечірка, весілля або корпоратив можуть виявитися справжнім викликом для тих, хто твердо вирішив вести тверезий спосіб життя. Алкоголь залишається обов’язковим елементом будь-якого торжества, а небажання підтримати компанію нерідко викликає подив. Тиск з боку оточуючих витримати нелегко, особливо в ...

Що краще: вино або пиво – порівняння двох напоїв

Пиво і вино давно розділили на два табори любителів розслабитися за чаркою. Суперечки про те, який напій краще, не вщухають протягом багатьох років. Сьогодні добре відомо, як саме кожен вид алкоголю впливає на організм, і вчені прийшли до ...

Вплив алкоголю на печінку

Тривале зловживання алкоголем викликає порушення роботи всіх внутрішніх органів. У першу чергу страждають серцево-судинна система і особливо печінка – орган, на який лягають ряд життєво важливих функцій, в тому числі знешкодження токсинів та видалення кінцевих продуктів обміну речовин. ...

Хто такий кавіст (caviste), чим він відрізняється від сомельє і энолога

Кавіст (caviste, з французької – працівник погребу) – людина, яка знається на елітному алкоголі, знає історію і правила подачі будь-якого спиртного напою, вміє швидко підібрати гастрономічну пару. Цю професію часто плутають з сомельє. Незважаючи на те, що вони, ...

Як пити спиртне на Новий рік і не спитися: 7 порад лікаря

Новорічні свята традиційно передбачають череду застіль і рясного вживання алкоголю. Про те, як весело і без шкоди для свого здоров’я провести зимові канікули, ми поговорили з головним лікарем профільної клініки. Експерт люб’язно відповів на наші запитання. Як почати ...

Чому північні народи швидше спиваються

Алкоголізмом страждають представники всіх національностей, але для північних народів ця хвороба стала справжньою національною катастрофою. Вчені вважають, що на формування алкогольної залежності у корінних мешканців Крайньої Півночі впливає ціла сукупність факторів, включаючи генетичну схильність, особливості режиму харчування і ...

Тепле пиво від хвороб горла

У народній медицині тепле пиво при застуді і хворобах горла використовують як зігріваючий, потогінний, знеболювальний та антисептичний засіб, який прискорює обмін речовин в організмі. Ми розглянемо правильний рецепт приготування цього напою і методи поліпшення його не дуже приємного ...

Чи можна пити пиво при прийомі антибіотиків – відповідь лікарів

Симптоми серйозних захворювань, при яких лікарі зазвичай прописують антибіотики, неприємні самі по собі. Але для любителів пива існує і додаткове випробування – необхідність відмови від напою на час лікування. Деякі хворі без заперечень миряться з забороною медиків. Інші ...

Як швидко протверезіти від алкоголю: підручні засоби

Іноді в самий невідповідний момент обставини вимагають переходу від нетверезого стану до ясної свідомості, здатності діяти осмислено. Далі я розповім, що потрібно зробити, щоб швидко протверезіти після горілки, пива чи інших спиртних напоїв. Ми будемо використовувати підручні засоби, ...

Прості алкогольні ігри для вечірок і різних компаній

Перші алкогольні ігри з’явилися в Стародавній Греції. Той хто пив наповнював чашу вином, випивав її, плескав дном по столу і передавав кубок сусідові. З тих пір людство придумало багато інших цікавих забав. Ми розглянемо правила найпопулярніших ігор зі ...

Скільки алкоголю в кефірі: правда і міфи

Вже третій десяток років це питання розбурхує уми водіїв, вагітних жінок і молодих мам. Ніхто не хоче стати собі ворогом, але і повністю відмовлятися від улюбленого молочного продукту теж шкода. Далі я розповім, чи є алкоголь в кефірі ...

Значення традиції пити на брудершафт

Під час застілля близькі люди іноді пропонують один одному випити на брудершафт, цей ритуал символізує повну довіру і міцні дружні відносини. Сьогодні ми розглянемо особливості пиття на брудершафт. Є два варіанти – дружній і весільний, які трохи відрізняються. ...


Алкогольна грамота