Наше опитування

Чи є у вас досвід приготування спиртних напоїв (будь-яких)?
Всього відповідей: 716

Популярні Статті

Горілка і самогон

Очищаємо самогон марганцівкою простим методом

самогон і марганцівка

Кожен більш-менш досвідчений самогонник знає, що перед вживанням самогон потребує очищення (фільтрації) від шкідливих домішок і сивушних масел. В домашніх умовах арсенал для очищення невеликий, переважно використовуються хімічні методи. Саме про один з них я розповім далі. Ви дізнаєтеся, як очистити самогон марганцівкою.

Марганцівка (перманганат калію) - це темно-фіолетові кристали, які при контакті з водою утворюють розчин малинового кольору. Завдяки загальнодоступності (марганцівка продається в будь-якій аптеці), вона частіше інших хімічних речовин використовується для фільтрації самогону або горілки.

Ще застосовується деревне активоване вугілля (аптечне, зроблене з кісток тварин, не підходить) і харчова сода. Обидва ці методи можна комбінувати з додаванням перманганату калію.

Технологія очищення самогону марганцівкою: на 1 л готового продукту міцністю 40 градусів додати 1-2 грама марганцівки і добре перемішати. Залишити банку в темному місці за кімнатної температури на 10-12 днів. Після того як рідина посвітлішає, а на дні з'явиться осад, можна приступати до фільтрації. Це можна зробити домашнім фільтром для очищення води або по-старому - через шар вати. Перший спосіб краще, тому що фільтри прибирають більше сторонніх домішок, ніж звичайна вата.

Схожий метод очищення самогону марганцівкою показаний на відео, відмінність полягає у використанні ступінчастої фільтрації.

Увага! Марганцівка не прибирає всі сивушні масла і шкідливі домішки. Вона діє адресно, тобто переводить в нерозчинний осад тільки деякі речовини, багато інших залишаться.

Рішення цієї проблеми полягає в комбінуванні відразу кілька способів очищення, наприклад, вугіллям і содою. Але в будь-якому випадку хімічні методи не дозволяють повністю видалити сивушні масла. Поліпшити якість можна повторною перегонкою самогону, це найбільш ефективне рішення.

Переглядів: 578 | Рейтинг: 5.0/1
Схожі статті
Всього коментарів: 0
avatar