Мартіні Спіріто – чисто чоловічий вермут
Історично склалося так, що всі марки мартіні вважаються споконвічно жіночими напоями. Але в самій компанії вирішили зламати цей стереотип, випустивши на ринок свій новий продукт, – вермут Martini Spirito, який позиціонується, як чисто чоловіче спиртне. Сьогодні ми розглянемо дану новинку детальніше.
Мартіні Спіріто – це гірко-солодкий вермут міцністю 33%, що випускається італійською винницею «Martini & Rossi Distilleria Nazionale di Spirito di Vino» за власним оригінальним рецептом. Фахівці відносять даний напій до категорії амаро (міцні трав’яні лікери на основі спирту).
Виробник заявляє, що Спіріто володіє найбільш складною формулою, яка коли-небудь розроблялася виноробними компаніями. Нові технології одержання екстрактів рослин дозволили майстрам купажу працювати з ароматами, які раніше були для них недоступними.
У склад Мартіні Спіріто входять такі інгредієнти:
- виноградний спирт найвищої якості;
- полин – традиційна складова всіх напоїв від Martini & Rosi;
- деревина білого американського дуба – зазвичай використовується при виготовленні бочок для вина і віскі, в цьому рецепті вона надає Мартіні Спіріто неповторний аромат напоїв з тривалим терміном витримки;
- чай Лапсанг Сушонг – додає у смак деревні і димні нотки, притаманні справжньому шотландському острівному віскі;
- перець Райські зерна – володіє ароматом імбиру;
- перець Кубеба – індонезійська рослина, яка покращує апетит і відрізняється смолистим ароматом з нотками евкаліпту;
- апельсинова цедра з Тунісу – є фруктовою основою напою;
- алое;
- мускатний горіх;
- італійська малина.
зовнішній вигляд пляшки
Особливу увагу виробник приділив дизайну нового мартіні Спіріто. Зовнішній вид емблеми зробили більш мужнім, а сама пляшка стала важче. Розробкою дизайну займалася лондонська фірма Identica. Згідно з маркетинговою концепцією, вже тільки зовнішній вигляд пляшки повинен викликати бажання у молодих багатих чоловіків придбати напій.
Емблема виконана з чорної фольги, з малюноком кольору металік. У чомусь значок повторює елементи оформлення автомобільних брендів. Дизайнери не приховують, що при розробці емблеми для Спіріто вони орієнтувалися на марку Lamborghini, яка стала законодавцем моди в італійському автомобілебудуванні.
Як пити мартіні Спіріто
Спіріто з’явився зовсім недавно, в світі не існує його аналогів, тому жодних традицій вживання просто немає. Однак слід пам’ятати, що цей напій набагато міцніше, ніж інші види мартіні. Якщо традиційні вермути містять 15-18 градусів, то в Спіріто 33 градуси. Очевидно, що його правильно пити невеликими ковтками, намагаючись вловити всі нотки унікального смаку.
Про закуску поки мова не йде, можливо, з часом шеф-кухарі ресторанів розроблять спеціальні страви. Поки можна порекомендувати сири і фрукти, але якщо ви збираєтеся випити не більш 150 г Спіріто, то закуска і зовсім не потрібна.
фото з презентації