Варіанти утилізації такого пива

Побачивши в магазині акцію, – кілька пляшок улюбленого пива за ціною однієї, людина з радістю робить вигідну покупку. Тільки вдома вона виявляє, що у цього пива закінчився термін придатності. В описану ситуацію потрапляли багато хто з нас. Сьогодні ми обговоримо можливість вживання простроченого пива і інші варіанти його використання.

Прострочене пиво ще не означає зіпсоване. Просто з моменту закінчення терміну придатності виробник і магазин знімають з себе будь-яку відповідальність за його вживання, ризик негативних наслідків перекладається на споживача. Але пиво може зіпсуватися раніше дати, зазначеної на етикетці. Наприклад, при неправильному зберіганні. Це неможливо перевірити, не відкривши пляшку.

Особисто я вважаю, що прострочене пиво (пляшкове і банкове) можна пити, якщо закінчився строк придатності менше 1 місяця тому. Але перед вживанням обов’язково перевірте якість пива, звернувши увагу на його колір, піну, запах і смак. Відхилення цих показників від норми свідчить про псування напою.

Існує альтернативна точка зору. Її прихильники вважають, що будь-яке прострочене пиво шкідливо, так як в ньому починають розмножуватися патогенні бактерії. Взаємодіючи з залишками консерванту та іншими добавками, ці мікроорганізми виділяють токсичні речовини, які можуть призвести до отруєння та інших тяжких наслідків.

Прострочене, але не зіпсоване пиво можна використовувати в інших цілях:

• зробити пивну маску для волосся або прийняти ванну з пивом;
• протерти листочки великих кімнатних рослин, щоб надати їм блиск (вода і пиво змішуються в пропорції 1:1);
• вилити на камені в лазні або сауні (попередньо розбавивши водою).

Ще на простроченому пиві маринують шашлики та роблять тісто, але це вже ризиковані варіанти його переробки. Один з ентузіастів навіть зважився зробити самогон з пива. Можете подивитися, що у нього вийшло.