Простий спосіб приготування кавуна з горілкою
Якщо традиційні алкогольні напої вам вже набридли, і захотілося чогось оригінального, тоді саме час приготувати кавун з горілкою. Ця спиртовмістка страва порадує будь-яку питущу людину. Вона оригінальна, проста в приготуванні і не вимагає рідкісних інгредієнтів. Через кілька хвилин ви дізнаєтеся, як правильно накачати кавун горілкою, спиртом або будь-яким іншим алкогольним напоєм.
Склад і пристосування:
- стиглий (цукровий) кавун – 1 штука;
- горілка – 0,4 літра;
- спиця – 1 штука;
- шприц з голкою – 1 комплект.
Для заправки горілкою обов’язково вибирайте великий кавун з порожнинами всередині, інакше вам буде дуже складно його накачати.
Рецепт кавуна з горілкою
1. Налити горілку в склянку, а потім набрати її в шприц. Шприци краще брати об’ємом від 8 кубів, тоді весь процес займе менше часу.
2. Проткнути спицею отвір біля хвостика кавуна, насадити на шприц голку і зробити горілчані ін’єкції. Отвір повинен вести точно в порожнечу в центрі кавуна. Можна проткнути відразу кілька отворів, але тоді є ризик, що горілка буде виходити назад через один з них. Тому краще обійтися однією діркою і поступово вливати горілку через неї, періодично даючи повітрю в кавуні вийти назовні.
3. Після завершення процедури «накачування» потрібно замазати дірки пластиліном або заткнути їх будь-яким іншим способом. Далі кавун залишають мінімум на 8 годин в холодному місці, щоб він встиг просочитися.
Замість горілки можна використовувати будь-яке спиртне, наприклад, чистий спирт, коньяк, мартіні, вино або навіть шампанське. Від вибору спиртного залежить міцність алкогольного кавуна і його смак. Приблизно такий же метод приготування зображений на відео.
Коктейль кавун з горілкою
Смачний освіжаючий напій, який готується в домашніх умовах за 2-3 хвилини. Раджу спробувати.
Інгредієнти:
- горілка – 200 мл;
- половинка кавуна – 1 штука;
- цукор – 1 столова ложка;
- лимон – 1 штука;
- лід – 10 кубиків.
Приготування:
1. М’якоть кавуна очистити від насіння і нарізати дрібними шматочками.
2. Видавити сік з лимона.
2. Шматочки кавуна, лимонний сік, горілку, цукор, лід помістити в блендер і збити.
3. Отриманий коктейль розлити в келихи. Його можна прикрасити часточками кавуна.
Головна особливість кавуна з горілкою – абсолютно непомітне сп’яніння. Тому навіть якщо ви вмієте пити горілку, будьте обережні з цією стравою, особливо коли спека.