12 кращих рецептів коктейлів з ромом
З-за високої міцності не всім подобається пити ром в чистому вигляді. В цьому випадку рекомендую зробити прості коктейлі з ромом в домашніх умовах. Користуючись перевіреними рецептами, ви приготуєте дуже смачні напої, які стануть родзинкою будь-якої вечірки і порадують ваших гостей. Ром чудово поєднується з лікерами, соками і вершками.
Ми оцінювали рецепти, враховуючи смак отриманих коктейлів, простоту їх приготування і зовнішній вигляд.
Наш рейтинг 12-ти кращих варіантів:
1. «Мохіто»
Найпопулярніший коктейль у світі на основі рому і м’яти. Класична технологія приготування на відео.
2. «Піна колада»
Рецепт придумали пірати, тепер цей коктейль є в меню всіх солідних закладів.
3. «Плантатор»
Коктейль великих землевласників Південної Америки.
Склад:
- темний ром – 40 мл;
- лимонний сік – 20 мл;
- апельсиновий сік – 30 мл;
- лід – 7-8 кубиків.
Приготування: змішати в шейкері лід, ром, лимонний і апельсиновий сік. Готовий коктейль перелити в високий келих.
4. «Буравчик»
Напій винайшли американські шахтарі. При його вживанні головне уникати «завалів».
Склад:
- лимонний сироп – 20 мл;
- темний ром – 40 мл;
- лимон – 1 четвертинка.
Приготування: сироп і ром змішати в шейкері і перелити в келих. Туди ж вичавити сік чверті лимона.
5. «Руйнуючий вітер»
Склад:
- білий ром – 40 мл;
- сухий мартіні – 20 мл;
- гранатовий сироп – 2 столових ложки;
- вишня – 2 штуки;
- лід – 5-6 кубиків.
Приготування: всі інгредієнти змішати в шейкері (крім вишень) і перелити в келих. Зверху прикрасити вишеньками.
6. «Олександр з ромом»
Склад:
- вершки – 20 мл;
- темний ром – 30 мл;
- какао лікер – 20 мл;
- мускатний горіх – за смаком.
Приготування: компоненти змішати в шейкері і перелити в келих. Зверху додати щіпку мускатного горіха.
7. «Трофей»
Склад:
- темний ром – 60 мл;
- лимонний сік – 20 мл;
- цукрова пудра – 1 чайна ложка;
- лід в кубиках – 100 грам.
Приготування: змішати в наповненому льодом келиху ром, сік і цукрову пудру.
8. «Оракабесса»
Склад:
- банановий лікер – 20 мл;
- темний ром – 40 мл;
- лимонний сік – 30 мл
Приготування: інгредієнти змішати в шейкері з льодом і перелити в келих. Для прикраси коктейлю можна покласти на край келиха кілька шматочків банана.
9. «Парижанка-блондинка»
Склад:
- темний ром – 20 мл;
- вершки – 20 мл;
- лікер Triple sec – 15 мл;
- лід – 50 грам.
Приготування: перемішати в шейкері і перелити в келих для коктейлів.
10. «Маленька квітка»
Склад:
- світлий ром – 20 мл;
- грейпфрутовий сік – 20 мл;
- лікер Куантро – 20 мл
Приготування: попередньо охолодити всі інгредієнти змішати в шейкері, а потім перелити в келих.
11. «Маріонетка»
Склад:
- світлий ром – 25 мл;
- херес – 15 мл;
- вишневий лікер – 15 мл;
- лікер Apricot Brandy – 10 мл;
- лід – 6-7 кубиків.
Приготування: як і в попередньому випадку.
12. «Фіговий листок»
Склад:
- рожевий вермут – 20 мл;
- світлий ром – 20 мл;
- вишенька – 1 штука;
- лід в кубиках – 100 грам.
Приготування: змішати всі інгредієнти в келиху з льодом, потім на шпажці опустити вишеньку.
Окремо радимо спробувати ром з кавою. Кубинці вважають це поєднання своїм національним надбанням.