Вино є одним з найдавніших алкогольних напоїв, але суперечки про шкідливість і користь його вживання не вщухають і досі. Кожна зі сторін наводить все нові аргументи, намагаючись довести свою правоту. Ми ж спробуємо розглянути це питання з точки ...
Безалкогольне вино придумали більше 100 років тому. В 1908 році патент на право виробництва вина без спирту отримав вчений Карл Юнг. Винахід не приніс докторові багатства і слави. У минулому столітті мало хто розумів, навіщо потрібен такий напій. ...
Переважна більшість наших громадян знають про вино лише те, що воно буває червоне, біле, солодке, напівсолодке і сухе. Цих знань зазвичай вистачає. Проблеми починаються, коли потрібно вибрати якісне вино в магазині. Ми розглянемо важливі нюанси, на які слід ...
Спори про корисність і потрібність декантації вина не вщухають досі. Для одних сомельє це лише красивий ритуал, інші бачать у ньому багато переваг. Ми розглянемо правила і особливості декантації вина, щоб при бажанні ви могли повторити цю процедуру ...
Суперечки про те, чи давати вино дітям з’явилися після того, як вчені Бостонського університету опублікували сенсаційні результати свого дослідження. У звіті сказано, що при нерегулярному вживанні вино корисно для дітей. Але багато які інші медики не згодні зі ...
Подати вино можна і без спеціальних знань. Достатньо просто внести пляшку і поставити її на стіл. Але правильна подача вина перетворює весь процес у захоплююче видовище, яке веселить гостей і підігріває інтерес до напою. Ми розглянемо важливі нюанси ...
Професіонали знають, що вино потрібно пити з келихів, призначених саме для цього сорту напою. При виборі келихів раджу дотримуватися такого правила – середня вартість одного келиха повинна бути приблизно такою ж, як і ціна пляшки вина, яку ви ...
У період іудейських релігійних свят кожен правовірний іудей повинен вживати разом з їжею кошерне вино. Стан здоров’я людини мало кого хвилює, релігія вимагає виконання цього обов’язку від кожного. Саме кошерне вино готують у відповідності з усіма суворими правилами ...
Місце кожного напою в рейтингу визначається максимальною вартістю однієї проданої пляшки. Ці вина прирівнюються до предметів мистецтва і не призначені для вживання, їх купують багаті колекціонери і цінителі. 1. Shipwrecked 1907 Heidsieck & Co Monopole Champagne – найдорожче ...
Вино, як і інші вживані нами продукти, містить певну кількість калорій. Тому для тих, хто дотримується дієти або просто стежить за своєю вагою, калорійність вина є важливим питанням. Ми з’ясуємо, від чого залежить енергетична цінність цього напою, і ...
Більшість християн під час посту обмежують себе в їжі, питті та розвагах. Але церковні правила не такі суворі, як здається на перший погляд. Ми запитали кількох священиків, чи можна пити вино в піст, і якщо так, то коли ...
Серед безлічі сортів вин є один особливий, що виготовляється тільки в Португалії, його називають зеленим вином. Причому сорт винограду не грає особливої ролі, а саме вино може мати не тільки зелений, але і інші кольори, наприклад, білий, рожевий ...