Наше опитування

Чи є у вас досвід приготування спиртних напоїв (будь-яких)?
Всього відповідей: 716

Популярні Статті

Віскі

Віскі з медом в коктейлях і як окремий напій

віскі і мед

Шотландці вважають, що на світі немає людини, яка б не любила віскі, просто не всі ще знайшли свій сорт. Керуючись цією примовкою, відомий американський виробник Jack Daniels розробив медовий віскі з м'яким смаком, в першу чергу орієнтований на жіночу аудиторію. Побачивши успіх напою, бармени створили кілька рецептів коктейлів, у яких чудово поєднуються віскі і мед. Ми розглянемо обидва ці варіанти.

Jack Daniel’s Tennessee Honey - суміш витриманого віскі (не менше 4-х років), медового лікеру, кориці і спецій міцністю 35 градусів. Напій має гарний бурштиновий колір з золотистими відтінками, квітковий аромат та м'який медовий смак з легкими нотками ірису і груш.

медовий Джек Деніелс

На етикетці намальована бджола

Джек Деніелс Теннессі Хані п'ють в чистому вигляді як десертне спиртне (оптимальна температура подачі 18-21°C), з льодом або додають в каву. Цей медовий віскі добре поєднується з солодкими закусками і фруктами. Любителям контрастних смаків раджу спробувати покласти в келих з Теннессі Хані часточку лайма чи лимона.

Визнаний світовий лідер у виробництві бурбона (американського кукурудзяного віскі) компанія Джим Бім представила свій варіант медового віскі – Jeam Beam Honey. За органолептичними властивостями він близький до напою від Jack Daniel’s.

Джим Бім з медом

Медовий варіант від винокурні Джим Бім

Коктейлі з віскі і медом

1. Юніон.

Склад:

  • віскі - 25 мл;
  • лимонний сік - 10 мл;
  • рідкий мед - 1 чайна ложка.

Рецепт: змішати всі інгредієнти в шейкері, готовий коктейль перелити в охолоджений келих. Прикрасити часточкою лимона.

віскі з лимонним соком і медом

Коктейль Юніон

2. Rusty Nail (Іржавий цвях).

Склад:

  • віскі - 50 мл;
  • домашній медовий лікер (або магазинний) - 25 мл;
  • лід в кубиках - 100 грам.

Рецепт: наповнити склянку льодом, додати віскі (бажано шотландське) і лікер, добре перемішати. Можна прикрасити апельсиновою цедрою.

коктейль іржавий цвях

Rusty Nail

3. Єпископ.

Склад:

  • віскі - 20 мл;
  • апельсиновий сік - 10 мл;
  • мартіні Бьянко - 10 мл;
  • бітер Кампарі - 5 мл;
  • рідкий мед - 0,5 чайної ложки;
  • лід в кубиках - 100 грам.

Рецепт: швидко змішати всі інгредієнти в шейкері (не довше 10 секунд, щоб лід не почав танути), процідити коктейль через ситечко в 50 мл стопку.

домашній коктейль з віскі і медом

Коктейль Єпископ

Переглядів: 580 | Рейтинг: 0.0/0
Схожі статті
Всього коментарів: 0
avatar