Наше опитування

Чи є у вас досвід приготування спиртних напоїв (будь-яких)?
Всього відповідей: 716

Популярні Статті

Горілка і самогон

Відмінності питного спирту від технічного

як відрізнити спирт

Одним з найстрашніших алкогольних отруєнь є вживання метилового (технічного) замість етилового спирту (харчового) або медичного. Навіть невелика доза може привести до летального результату. Я розкажу, як відрізнити метиловий спирт від етилового. Після подій в Чехії, де від підробленого алкоголю, що містить метанол, постраждали тисячі людей, ця інформація стала життєво важливою.

Проблема в тому, що за смаком, запахом і кольором технічний спирт нічим не відрізняється від харчового. Саме ця особливість стає причиною отруєння. Зазвичай метанол міститься в розчинниках, незамерзаючих рідинах та інших засобах побутової хімії, які не призначені для вживання усередину, але в силу різних обставин він може продаватися під виглядом питного.

Способи визначення технічного спирту

1. Походження. Купуйте алкоголь в магазинах, що викликають довіру, там ризик стати жертвою підробки значно нижче, ніж в сумнівних точках продажу (кіосках, у самогонників тощо).

Пийте і розводьте чистий спирт тільки з добре відомих джерел. Якщо це продукція лікеро-горілчаних заводів або медичний спирт - проблем не буде, у всіх інших випадках ризик випадково випити метанол зростає багаторазово.

2. Підпалювання. Це один з найпростіших способів перевірки. Рідину підпалюють і стежать за кольором вогню. Етанол горить синім полум'ям, технічний спирт - зеленим.

3. Перевірка картоплею. Невелику часточку сирої картоплі на кілька годин кидають в ємність зі спиртом. Якщо картопля не змінила свій колір, значить, перед вами чистий харчовий спирт, який можна пити. В метанолі картопля зазвичай набуває рожевий відтінок.

4. Формальдегідна проба. Вважається одним з найбільш надійних методів. Мідний дріт розжарюють на вогні, потім занурюють в рідину. Якщо з'являється різкий неприємний запах, пити спирт не можна, це метанол. Звичайний етанол при зануренні в нього розпеченого мідного дроту не виділяє запаху.

Симптоми отруєння технічним спиртом:

  • різкий головний біль;
  • утруднене дихання;
  • загальне нездужання;
  • біль у животі і попереку;
  • блювання;
  • млявість.

Всі ці ознаки також схожі на звичайне алкогольне отруєння, тому їх часто плутають. Але в разі отруєння метилом наслідки набагато серйозніше. Метанол швидко руйнує зорову, нервову і судинну системи. Для сильного отруєння достатньо 5-10 мл метанолу, а летальний результат викликає 30 мл

відрізнити метиловий спирт

30 мл метилового спирту смертельні

Якщо після вживання алкоголю людині стало погано, лікарі рекомендують негайно викликати швидку допомогу, а не сподіватися, що все пройде само собою.

Переглядів: 1849 | Рейтинг: 1.5/2
Схожі статті
Всього коментарів: 0
avatar