Наше опитування

Чи є у вас досвід приготування спиртних напоїв (будь-яких)?
Всього відповідей: 716

Популярні Статті

Мартіні

Ознаки підробленого мартіні

як відрізнити підроблений мартіні асті або бьянко

Сфера підробленого алкоголю стрімко розвивається, ділки навчилися імітувати навіть елітне спиртне, яке має хороший захист. На жаль, у звичайного покупця немає методів, які дозволяють на 100% визначити фальсифікат. Доводиться використовувати непрямі ознаки, але в сукупності вони досить ефективні.

1. Магазин. Найчастіше великі розкручені супермаркети дорожать своєю репутацією і не зв'язуються з фальсифікатом, працюючи тільки з перевіреними постачальниками, які мають всі дозвільні документи. Це стосується і спеціалізованих алкогольних магазинів.

Найчастіше підробляють два найпопулярніших види мартіні – «Б'янко» і «Асті», а марки «Fiero», «D'oro» і «Bitter» в Україні зустрічаються рідко!

Підробленим мартіні зазвичай торгують невеликі магазинчики, які заради економії закуповуються у найдешевших оптовиків. Їх власники можуть не знати, що торгують несправжнім напоєм. Якщо в силу обставин вам доводиться купувати мартіні в маленькому магазині, попросіть продавця сертифікат якості продукції, його зобов'язані показати клієнту на першу вимогу.

2. Ціна. Якщо в одному місці вартість пляшки мартіні на 10-30% нижче, ніж в інших, це одна з вірних ознак підробки.

В магазині можуть розповідати, що продають конфіскат чи продукцію з дьюті-фрі, це брехня, в кращому випадку потрапите на контрабанду.

Торгувати конфіскованою продукцією має право обмежене коло компаній, а оптові партії підакцизних товарів з безмитних зон дьюті-фрі не можуть законно потрапити на митну територію держави.

3. Зовнішній вигляд пляшки. Відсутність акцизної марки, дати виробництва, погано приклеєна етикетка або виконана з низькоякісного паперу повинні насторожувати. Але в підробленому елітному алкоголі ці ознаки зустрічаються вкрай рідко.

Раніше фальсифікатори покладалися на недосвідченість покупця і економили на якості. Зараз же технології дозволяють ділкам створювати дешеві пляшки, які зовнішнім виглядом майже як справжні. Визначити фальшивку можуть тільки спеціалісти, або люди, які постійно працюють з цим товаром. На фото зображені пляшки з-під оригінального і підробленого мартіні «Bianco» (білий), впізнайте справжній.

справжній і підроблений мартіні 1

справжній і підроблений мартіні 2

справжній і підроблений мартіні 3

справжній і підроблений мартіні 4

справжній і підроблений мартіні 5

справжній і підроблений мартіні 6

Палений мартіні праворуч

«Палений» мартіні праворуч

4. Смак. За цією ознакою визначити підробку можуть тільки досвідчені покупці, які добре пам'ятають смак справжнього мартіні. Будь-які зміни в запаху, смаку, кольорі або консистенції напою повинні насторожувати. В точності повторити органолептичні властивості цього мартіні фальсифікатори поки не можуть, відхилення обов'язково будуть, головне їх вловити.

Переглядів: 484 | Рейтинг: 0.0/0
Схожі статті
Всього коментарів: 0
avatar