Наше опитування

Чи є у вас досвід приготування спиртних напоїв (будь-яких)?
Всього відповідей: 716

Популярні Статті

Алкогольні коктейлі

Готуємо і п'ємо лікер Піна Колада

лікер Піна Колада

Згідно з легендою цей чудовий лікер винайшов на Карибських островах бармен Рамон Марерро, він експериментував з пропорціями змішування кокосового молока і рома. В результаті у нього вийшло чудове поєднання, яке він подарував світу. Я розповім, як і з чим пити лікер Піна Колада. Окремо ми розглянемо простий рецепт приготування напою в домашніх умовах.

Піна Колада (Pina colada) - це лікер міцністю 15-30%, в класичний склад якого входить ром, кокосове молоко, ананасовий сік і ваніль. Деякі виробники додають і інші інгредієнти, які роблять смак унікальним, в основному це екзотичні прянощі.

Смак Піна Колади нагадує інший відомий напій - кокосовий лікер Малібу. Між складами і технологією виробництва цих лікерів є багато спільного, їх навіть часто плутають.

Найвідомішими марками Піна Колади є: Canari (Канарі), De Kuyper (Де Кайпер), Custers (Кастерс) і Bacardi (Бакарді). Лікер Піна Колада задоволення не з дешевих, ціна на пляшку об'ємом 0,7 літра починається від 400 гривень, але хороший напій коштує витрачених грошей.

Правильно пити Піна Коладу в чистому вигляді не змішуючи з іншими напоями. Його подають на десерт до кави або білого вина. Хороша закуска: солодка випічка, цитрусові та горіхи. Якщо ж смак лікеру здається вам занадто нудотним, його можна розбавити ананасовим соком або молоком у пропорції один до одного.

Лікер Піна Колада в домашніх умовах

Домашній варіант, який робиться за принципом коктейлю. Просто й швидко.

Склад:

  • білий ром Бакарді - 30 мл;
  • ананасовий сік - 30 мл;
  • кокосове молоко - 30 мл;
  • коктейльна вишня - 1 штука;
  • ананас - 1 зубчик;
  • лід - 150 грам.

домашній лікер Піна Колада

Піна Колада

Рецепт:

1. Змішати в блендері ром, ананасовий сік і кокосове молоко.

2. Отриману суміш перелити в келих з льодом.

3. Зверху прикрасити скибочкою ананаса та коктейльною вишнею. Також можна додати чайну ложку вершків. Коктейль готовий до подачі на стіл.

Його смак приємно порадує ваших гостей і стане родзинкою всього свята, особливо його заключної частині. Детальна технологія на відео.

Переглядів: 877 | Рейтинг: 0.0/0
Схожі статті
Всього коментарів: 0
avatar